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江苏今世缘酒业股份有限公司招聘信息
发布日期: 2022-11-01 来源: 字体:[        ] 字体:[        ] 点击量:
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江苏今世缘酒业股份有限公司是中国白酒十强企业,位于新中国开国总理周恩来的故乡淮安,坐落在全国文明乡镇高沟。现有员工近4000人,拥有国缘、今世缘、高沟三大品牌。2014年7月,在上海证券交易所a股主板上市。


详细招聘信息如下:

1、技术研发人才

岗位职责:

(1)有较强的学习能力,善于钻研,具有一定的分析判断能力,具有适应岗位要求的身体条件和良好的品行,无吸烟史。

(2)研究院:开展相关酿造功能、白酒风味的课题研究,负责生产工艺文件的修订和评审。

(3)质量管理:做好原辅料、散酒、成品酒以及酒盒、酒瓶等包装物资的检测工作,对原酒进行品评判级、对出厂酒进行感官品评。

(4)酒库管理:负责各级原酒分级入库工作,原酒进、出库等相关数据统计与分析;负责库区内存储物资中转、存储等调度性工作。

(5)酿酒生产:指导酿酒生产工艺执行,对工艺执行情况进行监督检查,协助做好酿酒车间内部日常技术管理。

(6)制曲生产:培养不同阶段的大曲,做好各阶段大曲温度检测,做好大曲生产过程各关键工序的数据收集和统计分析工作。

(7)接受相关岗位的夜班及轮班安排。

(8)微生物学、发酵工程、生物工程、食品科学与工程、应用化学等相关专业。

应聘条件:本科及以上学历

薪资待遇:5000-7000元

工作地点:江苏省

 

2、技术研发专家

岗位职责:

分为两个研究方向:

(1)围绕制曲和酿酒微生态,开展微生物变化规律、过程核心功能微生物和相互作用关系研究;开发定向调控技术,实现过程微生物的强化和可控;开发个性化产品,提升产品质量。

(2)围绕白酒中挥发性和不挥发性组成,分析影响产品风味、口感及舒适性的物质;运用风味化学和代谢组学手段开展研究,并分析其来源;开展过程控制和调控,提升产品质量和饮后舒适性。

(3)有扎实的微生物、分子生物学专业、应用化学、风味化学、代谢组学、仪器分析等专业基础知识,能够把握相关领域的国际前沿发展趋势。具有较强的实验设计能力,能够主动执行、实施并完成项目生产与研发;能够带领团队开展独立课题,并指导及帮助公司内部技术人员的科研工作及项目工作。

(4)可独立完成国家、省、市级课题项目申请,有独立完成sci文章写作的能力。有生物信息学,宏基因组学相关研究经历并发表学术期刊者优先。

(5)微生物学、生态学、遗传学、生物化学与分子生物学、应用化学、食品科学、发酵工程、药物分析学、测试计量技术及仪器、等相关专业。

应聘条件:博士研究生学历,40周岁以内。

薪资待遇:20000元以上

工作地点:江苏省

 

3、综合管理人才

岗位职责:

(1)工作积极主动,责任心强,有创新精神,有一定的抗压能力。

(2)有良好的沟通协调能力,有较强的语言组织能力和表达能力,有良好的逻辑思维能力和执行力。

(3)有较强的责任心和团队意识,勇于自我挑战。

(4)中共党员,大学期间任职过学生干部的优先考虑。

(5)计算机、软件工程、工商管理、汉语言文学、广告学、财务管理、市场营销、播音主持、电子商务等相关专业。

应聘条件:本科及以上学历

薪资待遇:5000-7000元

工作地点:江苏省

 

单位地址:涟水县高沟镇今世缘大道1号


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